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      今年感恩節,我想要良品鋪子沒有的黑蒜零食!

      ?“良品鋪子,真的什么都有么?” 我對于良品鋪子的印象,始于小時候村里的小賣鋪。覺得很親切,局面也很小。 ? 萬萬沒想到,2015~2018年,竟然“連續四年高端零食全國銷售領先”,來自中華全國商業信息中心發布的《2019年國內零食食材研究曝光》,這讓人無比羨慕。 ? “買好零食更多人到良品鋪子”,這是一個非常棒的愿望,它希望更多買零食的我們,都去良品鋪子買。但我不確定,良品鋪子到底有沒有那么大,有沒有潤則生店里的高端零食,有沒有? ? 不知為何,我對良品鋪子一直很熟悉,卻一直沒有邂逅。 ? 早晨搜美食,搜到一條來自鳳凰的消息,良品鋪子每年上架300多款新品,堪稱“美食制造機”,什么?這五個字讓我眼前一亮,有一種這些年來對良品鋪子有誤解的感覺,原來他不是“小賣鋪”、不是“零食界的搬運工”,而是“制造者”。 ? 正好,昨晚加班、晚上多夢,大叔身體有點兒虛,需要點養生零食補補。 ? “良品感恩季,感謝食光中有你!” ? 打開良品鋪子的店,咦!這些大腕明星都是誰?兩位中國美女,高挑靚麗。一位外國美女手拿酒杯,目光直勾勾盯著我,似乎要擊穿我的心理防線。還有一位年輕帥氣的外國男生,同樣端著酒杯,目光中透露著炫耀的氣息。 ? 貌似感恩節,就是一個慶祝的節日,年輕人的聚會。雖然,面前的盤子里放著一些干果零食,但都不是我想要的。搜搜看,我想要的云南大理黑蒜、紫皮黑蒜,良品鋪子里面有沒有? ? ? ? ? ? ? ?

      2019-11-20

      關愛生命之脊 吃哪些食材我們的脊梁才能挺拔

      “我的孩子駝背了,不知道怎么辦才好?” ? 前不久,一位16歲少年的駝背,引起了家長們的關注,經醫生檢查,被確診為休門氏病。這是一種很容易發生在青少年身上的癥狀,尤其,是那些不科學的運動方式。在椎體軟骨發育不完善的情況下,脊柱收到很大的壓力,便會造成椎體軟骨變薄,抗壓能量減弱。 ? 今天,你的脊梁健康么? 11月17日,“生命之脊”詩歌音樂朗誦會在北京大學醫學部會議中心舉行,旨在號召更多關注生命健康的人士,參與公益救治已經被壓彎的脊梁,以及即將被壓彎的新生代脊梁。 據有關調查顯示,在我國各地脊梁側彎的患病幾率為2%左右。通常情況下,對于成年人來說,輕度的脊梁側彎并不會有很明顯、不適的障礙。但對于嬰幼兒、青少年來說,輕度的脊梁側彎,將影響以后的發育和成長,程度嚴重者會影響心肺功能的正常運行,乃至脊髓發生故障,造成癱瘓。 ? 如何區分脊梁側彎的輕重程度?據醫院大夫介紹,當脊梁的彎曲程度超過40度時,需要采用手術矯正,若要等到超過60度再去做手術治療,風險大大增加。 如何預防生命脊梁側彎?注意生活中的起居習慣非常重要。青少年階段,有不少的壞習慣需要家長及時發現、及時提醒、糾正。比如,喜歡斜趴在桌上看書、斜躺在沙發或者床上休息、長時間在電腦前玩游戲或低頭玩手游,如果長時間不進去其他運動,很容易讓脊梁側彎。 ? 對于一些女生來說,穿各種時尚款式的服飾,有一些設計本身歪歪斜斜,引發視覺及心理錯覺,會導致“斜肩”、“胯塌”,甚至因高跟鞋兩只鞋子之間的差異,導致脊柱彎曲。另外,有一些青少年也會去模仿影視中一些夸大的角色,如,歪頭斜肩的保安、長期習慣了甩頭發的酷逼姿勢……除了這些需要糾正的不良姿勢和行為,更多的脊柱側彎,則是長期固定姿勢的勞動者。比如,礦工、程序員、采摘員,等等,無法避免的勞動所導致的脊柱彎曲,我們該如何應對? 吃什么樣的食材我們的脊梁才能挺拔? 培育挺拔的脊梁,要從胎兒形成期開始。準媽媽在孕期的飲食當中需要攝入一些有利于補鈣的食材,比如海帶、芝麻、豆類、禽蛋、蝦米、牛肉、核桃、乳類,等等。準爸爸可以為準媽媽做幾道補鈣菜,如,松仁海帶湯、紫菜蝦皮蛋花湯。 ? 關心青少年、成年人脊梁的飲食,科學家們建議選吃一些比較清淡的食材來食用,降低心血管風險,果蔬、綠茶、全谷物,健康、品質、天然有機食品,盡量少吃加工肉、精加工的食物,以及碳酸類軟飲料。 ? 在維他命當中,維生素B12參與生成骨髓紅細胞,運載血氧,防止惡性貧血,因此也可以保護大腦神經免受破壞。雖然人體本身不能產生維生素B12,但我們要通過飲食來補充這種維生素,比如,每天喝乳制品,就可以補充維生素B12了。 ? 除此之外,潤則生也特意選了一些天然有機的食材,助您挺直脊梁。(潤則生官方旗艦店) ?

      2019-11-19

      觀早餐中國2 進口的美味早餐 到底有沒有營養

      ? 一日之計在于晨,早餐吃得好不好,事關一天的精力、體力和心情。 ? 1 ? 糝,喝糝? ? 匆匆瞥了一眼早餐中國,剛剛學到這個詞,山東臨沂人的早餐 ,說簡單一點,是肉粥,說復雜一點是把各種粗糧熬進大骨湯里,再加點燉好的牛羊雞肉,在胡椒的作用下,讓冬季的臨沂人感受到了早晨的第一縷暖陽。 ? 如果把“喝糝”說得再復雜一點,從東晉時候開始,它就是一道感恩早餐。傳說,王羲之救濟了一對外地窮苦夫婦,后來王羲之病了,這對夫婦為了報答救濟之恩,便用自家的雞肉熬湯,并在湯中添加了一些驅寒中藥,待王羲之食用后,身體很快恢復。 ? 故而,王羲之為之題詞“米、參”,米中之人參,再后來就演變成一個字,“糝”。今天看這道早餐,光是這些熬制的工序,就已經很營養、很貴氣了,能入尋常百姓之口,實為口福也。 ? 2 ? 瓦罐湯米粉。 ? 南昌人的經典早餐,先將米粉煮熟撈出,過涼水,瀝干備用。然后,準備各種配料,比如咸菜、蔥花、生菜、辣椒醬、花生米等等,還有老干媽、豆瓣醬、黃豆醬。有了這些佐料,拌粉就大功告成了。 ? 南昌瓦罐湯,才是重中之重,南昌人的美食招牌。瓦罐湯的起源,最初是來自民間的剩菜,人們用瓦罐裝起來,不容易壞掉,方便下次食用。當再次加熱時,他們發現味道很好,所以就開始廣為沿用和傳播。 ? 作為中醫藥古國,瓦罐湯知名的要數在湯中添加一些新鮮食材原料,然后文火熬制。在熬制的過程中,食材和食材之間的鮮味互相浸透,又將鮮汁都濃縮在瓦罐里,所以熬制處理的湯的味道十分鮮美。熬制一罐瓦罐湯,采用大罐套小罐,采用木炭火,恒溫熬制。 ? 熬制一罐南昌瓦罐湯,需要8、9個小時。不僅如此,還有很多種類,作為早餐,肉餅湯、排骨湯、各類養生湯,都十分的有營養。有空了嘗嘗南昌人的早餐。 ? 3 ? 小鍋米線。 ? 神奇而令人回味的小鍋米線,來自云南昆明。作為小吃界的特色美食,另無數游客垂涎三尺。這米線,與其他地方的米線一樣,都是用大米磨漿、澄濾、蒸粉、壓制、漂洗等工序制作而成,口感十分好。 ? 小鍋米線,也是用炭火架上小鍋,湯中加入鮮肉、辣椒、豆芽、酸菜、番茄、韭菜,開煮。話說非常簡單,沒有很復雜的步驟,但是湯底還是重中之重,比如,先要熬制大骨頭湯,在湯中加入姜和鹽。 ? 有骨頭湯底做做基礎,再加入肉末,鮮味就提取出來了。就這么簡單的云南米線,也只有到昆明才能吃到正宗的小鍋米線。因為昆明人的講究,不是其他地方的人能做得到的,比如: ? 小銅鍋的選擇,要選用剛盛一碗的小銅鍋煮制,且一次恰好只有一碗的量;用料也都是新鮮的食材,大骨選用豬筒骨、碎鮮肉要選用后腿肉、米線必須是不能隔夜的酸漿米線、韭菜也是必須新鮮嫩綠。 ? 因為有如此新鮮的食材,才有了如此鮮香、令人回味無限的小鍋米線。 ? 以上,無論臨沂人喝糝、南昌人吃瓦罐湯米粉,還是云南昆明人的小鍋米線,有營養且好吃的早餐,都離不開好湯。然而,《財經郎眼》重炮手嘉賓王福重老師,曾在節目中反對煲湯的意義,他認為,煲的湯都是殘羹,沒有什么營養。 ? 思考:我們吃進口中的美味早餐,到底是不是新鮮食材、新鮮營養呢? ? ? ? ? ? ? ? ?

      2019-11-18

      流感真的來了,北京也下雪了,吃點什么好呢?

      ? 1 ? “好了么?” “基本好了?!?“這么快?多喝熱水!” “好的,你也一樣……” ? 天天探究養生食材,竟然也在上周莫名其妙的感冒了,好打臉吧? ? 打著噴嚏、發著高燒、喝著熱水、渾身疲倦不堪,三層的紙巾一卷一卷往垃圾桶里扔,把鼻子都捏紅了,捏得起了一層又一層的薄皮;緊接著開始咳嗽,感覺體內有一個混沌的小宇宙要爆炸了。 ? 生活在南方,吃的清清淡淡、穿的溫溫暖暖;既沒有寒冷從腳底穿心,也不會頓頓油膩塞得水泄不通;每日按時休息,工作、生活如此有規律,為啥感冒說來就來…… ? 2 ? “這是流感高發季!” ? 據醫生提醒,國家流感中心發布的最新數據,我國內地南方、北方省份流感活動水平繼續呈升高趨勢,大部分省份已經進入今年冬季流感季,數據中H3N2型流感病例占絕大多數,超過95%。 ? 在此希望您,盡快接種流感疫苗,做好流感預防。如有身體不適,提前吃一?!案锌怠鳖A防一下。有點咳嗽的伙伴,外加兩?!翱丝取?。嚴重者,趕緊上醫院看醫生……不要帶病上課上班。 ? 3 ? “你是如何與流感不期而遇的?” ? 周一下午,與同事一起拆卸辦公桌、搬移辦公桌;周二上午,繼續拆裝另一間辦公室的桌子。并將暫時不用的辦公桌搬下樓,放入倉庫。 ? 在搬辦公桌的過程中,還抽空在鍵盤上敲,有兩次忘了洗手,心里僥幸的安慰自己,應該沒那么嚴重。所以,沒有注意個人衛生,沒有換衣服、戴口罩,尤其活動到全身發熱的時候,在倉庫里享受了一下冷卻的涼爽。 ? 最關鍵的是,下班后,急匆匆沖進了超市,一個又熱又悶的花花萬物世界,各種氣味揮之不去,等出了超市,感覺身體開始下墜…… ? 4 ? “討厭的流感病毒,趕快滾開吧!” ? 周三中午,抽空去看了一下醫生時,聽見有位小朋友跟著媽媽在抱怨,每年十月開始就打流感疫苗,但還是撞上流感了,又是高燒難退,幾天沒上學了,明顯感覺到,流感的病程長于其他類型的感冒! ? 不過,我與流感的對抗還算是比較短的。周三感覺身體不適,看醫生,吃“感康+克咳”,周四開始變嚴重,鼻涕流了一天,擦了一天。周五就好了。之所以好這么快,是因為在飲食上做了調整。 ? 5 ? “流感期間應該吃什么?” ? 千萬不要進補。以往感冒,總有親朋好友建議,吃點好的吧,提高抵抗力。其實,這是錯誤的飲食觀,為何感冒時才記起來吃點好的?流感期間,身體的細菌已經沒有規律了,需要借助藥物調節正常,而不是胡吃海塞。 ? 所以,應將那些雞鴨大肉,統統得列為禁吃項,也包括禽蛋。我在這短短兩天時間里,就吃得非常清淡,雪菜、土豆、胡蘿卜、玉米、香菇、白菜、五常大米、全麥面包,飲用白開水,以及少量野生山茶油。 ? 6 ? “全美流感已有260萬人?” ? 這流感,不僅在國內傳播飛快,據相關信息統計,全美也已經有260萬流感患者,因病重住院23000人,流感致死1300人,其中6例是兒童,而去年同期死亡僅9例,增長了155倍。今年流行的流感病毒亞型為乙(B),也是往年不多見的。 ? 對此,網友吐槽,“我勒個去……這也太瘆得慌!” ? “流感真的來了”,兒科醫生劉華表示,外出記得戴口罩,少去人員密集的區域,窩在室內的朋友們,記得開窗通風! ? 7 ? “北京下雪了!” ? 今早,北京下雪,上了今天的微博熱搜榜。在本月初,就有人提醒:“大雪不下雪,要警惕這四類疾?。罕茄缀脱恃?、肺炎和哮喘、流感、高血壓并發癥”,如今真正的大雪來了,我們該怎么辦? ? 給大家推薦兩道雪天美味: ? 1)雪菜煮湯(粥),雪菜含有較多的維生素C、胡蘿卜素和大量膳食纖維,有助于增加大腦中的氧含量、消化積食; 2)五常大米紅薯粥,香甜可口、健脾養胃,減肥防三高。 ? 食材真的很重要,吃對了流感好得快! ? ? ? ? ?

      2019-12-16

      水稻主要在南方種,為啥東北五常大米偏偏很好吃?

      2019新米季,上周以來我們一直在測米,如,五常稻花香2號新米、稻花香2號舊米、五常稻花香長粒香、調和米、龍陽米等,包括第一次試吃的新米,正是來自潤則生黑龍江五常遠景村種植基地。 先看看,有機稻花香2號,開袋時的各種表現: 1) 米粒外觀,米粒呈“長橢圓”,并非“圓形”、“橢圓”,畢竟不是珍珠米,拿“橢圓”來形容有機稻花香2號米,是不準確,很容易聯想成圓形。 再嚴格一點描述,外觀“長橢圓四邊體”,不完全是“長橢圓”,而且,還是“長四邊體”。 2) 米粒顏色,米粒呈“乳白色”,并非“潔白”、“雪白”,及其他各種白。當然,新米與舊米相比,新米確實白一點兒。 3) 米粒光澤,米?!坝凸馔噶痢?,腹白“悪白?!保ǚ峭该鞯陌c)較大、較多,并非“晶瑩剔透”、“水晶體”之類全體通透,但是,煮熟之后的米粒色彩,確實有“晶瑩”的視覺效果,尤其新米,楚楚動人、都不忍心下口。 4) 米粒氣味,開袋后,有“濃郁的稻花香氣”,撲鼻而來。稻花香2號新米的香氣濃郁度,比稻花香2號舊米的香氣濃郁度,更烈一些,畢竟,隨著時間的流失,再香的米也會逐漸地變淡。 5) 米粒手感,質地“堅硬、順滑”,濕度在13~14%之間,單從米粒硬度來看,南方秈米的硬度要比東北五常稻花香2號的更硬一些。 6) 碎米,開袋后,稻花香2號的碎米小于15%。相比而言,南方秈米加工時容易產生碎米,碎米的含量標準小于30%。 成飯時,五常稻花香2號的表現怎樣? 1) 開蓋氣味,“芳香撲面”, 2) 米粒外觀,“晶瑩”、“油光鮮亮”,并非“剔透”、“各種白”。 3) 米??诟?,“粘糯爽口”、“清香回甘”,并非“香得要命”、“甜得要命”。 4) 米粒軟硬度,“內軟外韌”、“Q彈”、“勁道”,并非“稀松綿軟”,因為,正常米水比例(1:1.3)下煮成的飯,其口感與“稀飯”的口感是不一樣的。 5) 剩飯米粒,涼吃米飯“不回生”。 勁道糯爽、清香回甘的米飯是怎樣做出來的呢? 1)醒米,也叫“洗米”,用少量純凈水、礦泉水浸透。 2)淘米,用潔凈的流水淘洗1~2遍,并瀝干。 3)泡米,加入純進水浸泡10~30分鐘。想吃“勁道”的米飯,10分鐘即可;若想吃“綿軟”的稀飯就多泡一點時間(夏季10~30分鐘,冬季30分鐘以上)。 4)煮飯,按下電飯煲開關,選“標準”或“精煮”。 5)松飯,煮熟后用飯勺輕微攪拌,釋放多余水汽。 6)燜飯,合上鍋蓋,再小燜10分鐘左右,即可開吃。 水稻主要在南方種,為啥東北五常的大米很好吃? 好食材出地方。雖然東北地區所種的水稻只是一季,偏偏口感好,但這并不意味著東北大米將要擠占了南方大米的市場。相反,各有各的吃法。南方人也很會吃,心靈手巧,將大米制作各種各樣的特色小吃,米線、米粉、米糕等,經典流傳。 市場上銷售的大米,貌似以東北大米為主,依然是一種錯覺,根本原因還是產量有限,物以稀為貴。五常稻花香2號也如此,粒粒皆珍稀。 潤則生稻花香2號有機大米有哪些的營養價值? 1) 碳水化合物,78.6g/100g。 2) 脂肪,0g/100g。 3) 鈉,0g/100g。 4) 蛋白質,6g/100g。 5) 硒,0.06mg/100g。 6) 鈣,4.4mg/100g。 7) 鐵,1.25mg/100g。 8) 鋅15.98g/Kg。 9) 維生素0.13IU/100g。 10) 熱量1446KJ/100g。 作為粳米,稻花香2號對我們的健康帶來不少好處,如,蛋白質、脂肪、維生素含量都比較多,能降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的幾率;也能防止一些過敏性皮膚病的發生;還可以促進血液循環、減少高血壓、糖尿病等發病幾率。 稻花香2號大米,經歷了怎樣生長里程碑? 1) 一季稻、有機肥、深耕細作,人工除蟲、收割; 2) 光照充足、水質優良、黑土肥沃,弱酸性土壤、無污染; 3) 五常市屬中緯度溫帶大陸性季風氣候,夏短冬長,寒暑懸殊; 4) 一年一季,從育苗到長成,歷時181的生長周期; 5) 人工翻曬、脫穗入倉,恒低溫儲藏。 總之,特殊的氣候條件、水文環境和肥沃的黑土地,讓我們能夠吃到最為純正的原生態純綠色國產高端稻花香大米,算不算是一種福氣?

      2019-11-13

      雙十一過完了 感覺還有好多禮品沒有買 期待雙十二

      ? 1 ? 今天一早, 我老公就問我:你給我買東西沒? 我突然想說的是,就是因為沒有給你買東西, 我才覺得好像還有東西沒有買! 不過老公感慨: 唉,看來一個雙十一不夠用,沒事,還有雙十二! 我說,那……就規劃一下雙十二…… ? (Fairy) ? 2 ? 雙十一熬夜, 不知為什么還要爬起來做早飯, 一邊懊悔、一邊困頓。 今日午飯,準備懶人做法, 嘗試紅薯配玉米、胡蘿卜青豆粒、鮮奶、蛋液、堅果, 最近想吃甜食,靠這個來拯救一下, 希望不會難吃,不會胖。 ? 今天我的瘦身食材快到了, 江華瑤族的野生山茶油。 ? (婧婧) ? 3 ? 本來雙十一不想花錢的, 昨天看到人家實在太便宜, 忽然有一種感覺,不買是一種罪過。 雙十一,真是個磨人的小妖精。 ? (唏咘) ? 4 ? 雙十一后遺癥, 昏天黑地的睡了十幾個小時, 醒來時,看到家長超大段的感慨, 好幸福??! 家長的認可和夸獎, 讓我真的可以開心一整天。 ? (可樂老師) ? 5 ? 雙十一突破20億,很幸運,這20億里有我。 ? (ET寶寶) ? 6 ? 雙十一購買前、購買后。 ? ? 7 ? 事實證明, 雙十一并不是給自己買東西, 而是幫家人買東西,我也不例外,幫老媽親買東西。 買了她愛吃的云南大理紫皮黑蒜, 還有,東北黑龍江五常大米, 稻花香2號。 ? (大潔) ? 8 ? 雙十一貨量暴增,公司員工都上陣了, 今晚需要大量分揀員,工作輕松都是小件, 男女不限190一晚,管飯管飯,能來的快報名。 ? 9 ? 雙十一看著買,在線種草好物。 ? 奇葩一族在干嘛,昨晚剁手吧, 奇葩明星范湉湉、顏如晶、大王, 以及笑星金婧,在直播間邊開杠邊剁手…… 這土真的很好吃,手機該充電了。 ? (我們的天空) ? 10 ? 雙十一結束了,有一種如釋重負的感覺。 接下來我要關注的是“我生大計”: ? 哪里的自來水沒有寄生蟲? 收留所在哪里? 沒水喝沒吃的怎么活著? 怎么做到天天喝水活著? 如何跟乞討者要饅頭? 大街哪里涼快點? 睡大街哪里最安全? 怎么跟小朋友手保護費? 吃霸王餐怎么才能不被打? 一個月200塊錢怎么花? 每天喝水能過幾天? ? (我到底要不改名) ? 11 ? 自己做吧, 山茶油香菇肉包子也是可以的呀, 山茶油能祛腥、好吃不胖, 早餐來個香噴噴的大肉包! ? ? 備料:面粉500g、大肉、香菇、姜片、蔥、野生山茶油 做法:將肉打碎、調入甜面醬、醬油,炒勻后放蔥姜炒香。香菇切丁兒,調入山茶油翻炒,放涼。 ? ? 12 ? 雙十一的第一批快遞,已經發出去了, 有些朋友已經收到了吧? 接下來,還會有大批快遞,繼續向你襲來。 那么,問題來了, 又如何快速去除包裹上的個人隱私呢? 一個一個刮掉,也是一個巨大的工程, 快速去除有方法,女J支招, 噴上花露水…… ? (傳說中的女JC) ? 13 ? 只要愛對了人, 每個雙十一都是情人節! 一生一世一輩子只愛一個人。 一粒米、一滴油、一顆蒜、一份祝福, 都是潤則生。 ? 雙十一, 我選天然好食材,健康品質原生態!

      2019-11-12
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